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雷火电竞app下载-北美最受重视的益生菌会议的7大热门话题(上)

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本文翻译:张宇微

今日咱们特别重视 Microbiome Times 网站的一篇重要文章,介绍本年6月24-26日在加拿大渥太华举行的 Probiota Americas 2019 的7大热门论题中的3个,别的4个还在翻译中,咱们会赶快宣布。

Microbiome Times 最近的一些文章很值得重视,主张英文好的人可以直接去阅读,或许就等咱们把其间的精华内容翻译了再好好吸收,比方之前咱们宣布的这篇:

必读:打破微生物,迈向微生态!加拿大首席专家提出5大主张

咱们先向你简略介绍一下 Probiota Americas 2019 这个本年北美最受重视的益生菌主题会议。它是在功用性食物、膳食弥补剂(保健品)等范畴十分闻名的笔直媒体 NutraIngredients 运营的系列会议之一。

Probiota 本年在亚洲的新加坡、欧洲的哥本哈根、北美的渥太华均有链接商界、科学和学术界的会议和展会活动。

其间6月在渥太华举行的 Probiota Americas 2雷火电竞app下载-北美最受重视的益生菌会议的7大热门话题(上)019 是与世界益生菌协会(International Probiotic Association)的年度会议联合举行。会议规划空前,论题丰厚,充沛探讨了益生雷火电竞app下载-北美最受重视的益生菌会议的7大热门话题(上)菌、益生元和菌群研讨和产业化的方方面面。

在以下内容中,会呈现不同益生菌企业、商场安排代表在 Probiota Americas 2019 上的讲话内容,咱们会照实传达,并认可相关企业和安排在推动益生菌科学化、规范化方面的尽力。

但在本文中列示和传达相关内容不意味着咱们彻底支撑相关观念,特别不意味着这是咱们对特定益生菌菌株、菌株组合的功用宣称的彻底认可和背书。本文不行作为引荐购买益生菌的用处。

欧睿世界(Euromonitor)顾客健康主管 Matthew Otter 评价了益生菌商场未来几年或许呈现的状况。

尽管这一类产品开展微弱,但自2017年以来,其在美国的增速有所放缓,降至1位数的添加。Matthew 以为这或许是由于来自食物方法的益生菌产品(包含开菲尔和康普茶)对膳食弥补剂商场的腐蚀效应导致的。

未来的出售或许遵从不同的趋势:

  1. 2023年之前稳定添加约4%
  2. 添加率进一步下降至1-2%
  3. 在科学前进和立异的支撑下反弹
  4. 商场搬运,要点重视澳大利亚等添加较快区域

Matthew 以为益生菌商场不太或许进一步跌落,由于益生菌商场不会类似于快消品,究竟背面有许多技能和科学支撑。

他更期望该职业迎来一次反弹,若其能以一种新的、更好的方法与顾客触摸,并传递特异性、特性和分子途径的信息,而这些信息在大多数用于食物的益生菌中都没有界说。

Euromonitor 估计,跟着新科学和立异的呈现,益生菌的品种将会在短期内削减并随即反弹:当顾客了解益生菌不只与消化有关,也了解特定的细菌会在心理健康、体重、胆固醇、过敏等方面发挥作用的时分。与此同时,亚太区域等其他商场正以每年20%的速度添加!

关于益生菌的线上商场,来自 Lumina 的 Ewa Hudson 回忆了略少被重视的商场的重要性,现在在巴西和澳大利亚的添加率分别为28%和22%。

线上场景是顾客查找症状信息并会受文章、交际媒体、品牌、论坛和产品评级影响的当地。

72%的顾客会等看完谈论后再购买。假如你的产品得分低于4星,你就有麻烦了,由于很难弥补差评。皮肤健康、便秘、尿路感染和脑健康等适应症排名很高,标明顾客欢迎立异和科学。

军用口粮对微生物群落的影响

Ida Gisela Pantoja-Feliciano 博士研讨了饮食的急剧改动对肠道菌群的影响,即与规范饮食比较,喂食21天的即食餐(MRE 军用口粮)。

MRE是低多样性的加工食物,生果和蔬菜含量较少,尽管在本研讨顶用抗性淀粉作为弥补。

MRE和淀粉对微生物群落组成的影响是:Dorea 种添加、脱硫弧菌削减(与炎症有关,因而脱硫弧菌削减或许是一个有利成果)、条件性致病菌副流感嗜血杆菌削减,以及与规范饮食比较,扭链瘤胃球菌、普氏栖粪杆菌和直肠真杆菌相对添加。

尽管在野外压力下完结这项研讨,并研讨益生菌在战士体现中的作用或许令人兴奋,尽管科学家很难触摸到这一人群,可是没有发现 MRE 能显着改动种群结构。

“肠道微生物吃咱们的药物”

KGK 科学公司总裁兼首席执行官 Najla Guthrie 回忆了处方药和非处方药——而不只仅是抗生素——对菌群有影响的依据,并或许危害益生菌产品在实验中的成效。

半数以上的美国人在服用处方药,75%的美国人也定时服用非处方药,在益生菌和微生物研讨中考虑这种误差源是很重要的。

上一年宣布在《天然》杂志上的一篇文章《非抗生素药物对人类肠道细菌的广泛影响》显现,在被研讨的1000种药物中,有24%对共生体有影响。

更精确地说:雷火电竞app下载-北美最受重视的益生菌会议的7大热门话题(上)

  • 质子泵抑制剂(PPIs)添加困难梭菌、链球菌和葡萄球菌,使粪便菌群看起来更像口腔菌群(是合理的,能杀死细菌的胃酸少了)
  • 抗精神病药和抗郁闷药倾向于下降多样性和丰度(Valles-Colomer, 2019; Lukic et al., 2019)
  • 避孕药会引起免疫问题,特别当你是个吸烟者
  • 维生素D添加菌群丰度,削减变形菌和拟杆菌——趁便说一句,这是一个正面成果。

“肠道微生物吃咱们的药物”,哈佛本年将其作为头条,应战咱们对什么是健康的了解。

Jessica Ter Haar 给出了一个很好的定论:“存在一个双向的互动:药物影响细菌,细菌影响药物”。关于一切能抵达肠道的药物,这并不比说咱们吃的食物会影响咱们的微生物更令人惊奇。

益生菌背面的一些分子作用机制

荷兰瓦格宁根大学的 Michiel Kleerebezem 博士为咱们解读了益生菌的分子作用机制。

例如,酸奶中的细菌发生 -半乳糖苷酶,它可以改进乳糖不耐症的症状,但一般工作并不那么简略,认知距离约束了根据增强效应分子表达的改进型益生菌产品的挑选和出产。

例1:鼠李糖乳杆菌 GG 株好像由培育上清液介导,影响屏障功用和创伤愈合,当用蛋白激酶处理时,这种作用损失,标明 P40 和 P75 有助于体内上皮完整性。

例2:植物乳杆菌 WCFS1 株经过 NFB 激活机警性(添加免疫呼应才能)。在 Caco2 细胞和 NFB 中测验菌株的不同细胞壁成分,研讨组判定出脂磷壁酸(LTA)和肽聚糖(PG)为该途径的激动剂。

但是,弥补益生菌的生理结局更多地取决于转录组水平的起点,而不是结尾,这可以解说为什么益生菌研讨常常会面对没有任何呼应的成果。

益生菌和健康效应——全局

可以代表与菌群相关的健康结局的更佳视点是布里斯托大便分类法(Bristol Stool Scale),它是5000多人行列中粪便传输时刻的最佳目标。所以下次别忘了查看你大便的共同性!

UAS 实验室的科学家 Christopher Martoni 举例说明了在许多细菌中体系挑选胆盐水解酶(BSH)的发生,然后经过成长组分、展现低密度脂蛋白胆固醇和 C-反响蛋白下降的临床作用来优化菌株。

相同,Increnovo 安排的办理成员 Ralf Jaeger 回忆了益生菌在运发动中的临床研讨,并得出定论:5项研讨显现了运动体现的改进,7项研讨显现了对免疫健康的好处。

小组讨论成员则主张更多地重视小肠菌群——咱们吃的大部分食物并不会抵达结肠,但或许会更早在咱们消化道发生影响——但这需求一些无法广泛获取的技能(IntelliCaps已不再出产)。

益生菌、益生元和心脏代谢健康

MSPrebiotics 公司高档科学家 Jason Bush 展现了在一项弥补益生元的临床实验中,与心脏代谢疾病相关的微生物标志物,在该实验中,健康人每天弥补30g益生元(MSPrebiotic)或安慰剂,继续12周。

在30-50岁年龄组和70岁以上年龄组,双歧杆菌均有所添加,而胰岛素反抗仅在晚年组有所下降。晚年人的其他活跃成果是大肠杆菌削减和丁酸盐产值添加。

双歧杆菌或许经过穿插喂食添加乳酸杆菌、厚壁菌和产丁酸盐菌的产值,然后一起调理胰腺中的胰岛素产值。因而,弥补益生元或许是下降晚年人胰岛素反抗的部分有用战略。

达能养分研讨所的 Hana Koutnikova 博士在一项 meta 剖析中评价了益生菌对肥壮、糖尿病和非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的影响,该剖析涵盖了归入5188名受试者的105篇论文。

均匀而言,益生菌显着减轻了0.4千克的体重,作用评价尽雷火电竞app下载-北美最受重视的益生菌会议的7大热门话题(上)管稳健,但起伏较小(低于对临床有意义的阈值)。糖尿病和非酒精性脂肪肝符号物的成果相同共同且显着,但较小。

针对糖尿病,弥补剂应继续至少3个月,针对肥壮应继续6个月。关于未来的研讨,Hana 还主张在洗改期后进行随访。

益生菌可以改进女人健康

杜邦公司全球健康和养分科学负责人 Johanna Maukonen 博士,回忆了来源于该公司的表明益生菌在女人健康多个方面有利的依据:

  • 阴道健康:选定的益生菌可以发生乳酸、过氧化氢和细菌素,与病原体竞赛并影响粘膜免疫体系——在细菌性阴道病和念珠菌病方面具有显着的临床好处
  • 体重办理和代谢健康,有利于身体质量、热量摄入和促进有利细菌如阿克曼氏菌和 Christensenellaceae 的成长
  • 值得留心:孕期服用鼠李糖乳杆菌HN001株,展现出比安慰剂低的产后郁闷评分

Maukonen 博士还强调了优化信息传递的重要性:一项顾客研讨显现,80%的顾客表明他们需求更多剂量水平的信息,69%的顾客表明他们对益生菌产品的品种繁复感到困惑。

益生菌在运动养分中的使用

来自台湾 SynbioTech 公司的 Wen-Shiaw Lan 共享了从泡菜中别离出的植物乳杆菌 TWK10 株在运动中的物理性能数据。

无菌小鼠比肠道中有雷火电竞app下载-北美最受重视的益生菌会议的7大热门话题(上)细菌的小鼠更简单疲惫。根据这一调查,该公司对人类进行了研讨:

当要求16名未经专业训练的男性在跑步机上跑步时,TWK10 可进步60%耐力 (21分钟而非14分钟展现出疲惫)。他们要么每天服用1000亿 cfu 的 TWK10,要么服用安慰剂,继续2周。

在触及54名男性和女人的为期6周的第二阶段剂量效应研讨中,当 TWK10 以每天300亿 cfu 的剂量给药时,耐力添加了20%,以每天900亿 cfu 的剂量给药时,耐力添加了40%。

(3大热门论题完毕,另4大热门论题待续)

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